زرشک دانه اناری 500 گرمی

زرشک دانه اناری از جمله محصولات دستیک است که با برند دستیک و از زرشک قاینات و در بسته بندی 500 گرمی تهیه شده است.  همچنین توجه داشته باشید که همه محصولات دستیک از جمله محصول زرشک دانه اناری دستیک، دارای پروانه بهداشتی است.

این نوع زرشک، محصول خشک شده ی زرشک قرمز است که پس از برداشت زرشک، خشک شده و دارای دانه های مرغوب، درشت و بدون هر گونه نا خالصی است. مهم ترین مرحله ای که در فرآیند فراوری زرشک وجود دارد، خشکاندن آن است. خشکاندن زرشک بدین معناست که رطوبت اضافی از میوه تازه زرشک جدا می شود تا طول عمر نگهداری زرشک افزایش یابد.

خشکاندن زرشک باعث می شود که از کپک زدن آن جلوگیری شود، حجم آن کاهش می یابد و همچنین راندمان بسته بندی و حمل و نقل محصول نیز افزایش می یابد. در واقع اگر بخواهیم کلی تر بگوییم هدف فرعی خشک کردن زرشک این است که بتوان محصولی متناسب با مصرف آن تولید نمود.