زعفران سرگل سه مثقالی طرح فرانک دستیک یکی دیگر از محصولات سایت دستیک است که با برند دستیک و در بسته های یک مثقالی شیشهای تهیه شده است تا علاوه بر زیبایی، عطر و رنگ زعفران بهتر حفظ شود. زعفران سرگل سه مثقالی و به طور کلی تمام محصولات زعفرانی که در سایت دستیک عرضه شده است از زعفران قاینات تهیه شده است
قاینات به دلایلی همچون شرایط اب و هوایی و همچنین به دلیل این که از دیرباز، گیاه زعفران در این شهر کشت می شده، پایتخت زعفران جهان است. البته گزاردن نام پایتخت زعفران روی شهرستان قاینات، دلیل مهم تری دارد و آن کیفیت زعفران قاینات است که در سطح جهان مطرح است.
تا امروز، شهرهای زیادی در ایران، اقدام به کاشت گیاه زعفران نموده اند، اما هنوز هم بسیاری از افراد زعفران قاینات را به عنوان بهترین زعفران ایران و دنیا می شناسند.
زعفران از عصر باستان در ایران کشت میشده. علم کاشت داشت وبرداشت این گیاه در زمان سیطره تازیان و با تبعید گروهی از ایرانیان به شام در زمان خلاوت امویان به این منطقه منتقل شده و بعدها با گسترش خلافت اسلامی به شمال آفریقا و سواحل شمالی مدیترانه، کاشت این گیاه ارزشمند در جزایر سیسیل ایتالیا، جبل الطارق و نواحی از اسپانیا مرسوم شد.
در فصل رویش گل زعفران، این گل ها برای داشتن کیفیت بیشتر باید صبح زود چیده شود، سپس فرآیند پاک کردن گل های زعفران انجام می شود. طی این فرآیند، از هر 1900 تا 2000 گل زعفران، 14 گرم زعفران سر قلم خشک شده بدست می آید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.