پنج مثقال زعفران سرگل،طرح پریوار

زعفران سرگل قاینات، یکی از محصولات سایت دستیک است که با برند دستیک و با استفاده از زعفران قاینات تهیه شده است. این محصول در بسته های 5 مثقالی در سایت دستیک عرضه می شود. به طور کلی، زعفران سرگل، زعفرانی است که قسمت قرمز زعفران از قسمت سفیده زعفران جدا شده است و تنها قسمت قرمز زعفران را در برمی گیرد. همین مسئله موجب شده است که زعفران سرگل، نسبت به زعفران دسته صرفه اقتصادی بیشتری داشته باشد.

اما در مورد خود گیاه زعفران، لازم است بدانید که نام علمی زعفران،  کروزوس ساتیوس است و جزو خانواده زنبق است و اجزای آن عبارتند از: خامه، گلبرگ، پیاز، برگ، پرچم و چمچه.

برگ زعفران که معمولا 10 سانتی متر است و حالتی نوک تیز دارد. پرچم یا کلاله زعفران که زرد رنگ است. پرچم سه شاخه است و لبه انتهایی پرچم دارای رنگ سفید است. خامه گل زعفران زرد رنگ است.

قسمت بعدی گل زعفران، پیاز آن است که دارای شکلی بیضی شکل و یا مچ مانند است. در پیاز زعفران حالت چند قلویی هم وجود دارد که البته این مسئله در تمام گیاهان دارویی که دارای پیاز هستند، وجود دارد. چمچه، در واقع اولین اندامی است که پس از جوانه زدن در سطح خاک دیده می شود.