زرشک دانه اناری از جمله محصولات دستیک است که با برند دستیک و از زرشک قاینات و در بسته بندی 500 گرمی تهیه شده است.  همچنین توجه داشته باشید که همه محصولات دستیک از جمله محصول زرشک دانه اناری دستیک، دارای پروانه بهداشتی است.

این نوع زرشک، محصول خشک شده ی زرشک قرمز است که پس از برداشت زرشک، خشک شده و دارای دانه های مرغوب، درشت و بدون هر گونه نا خالصی است. مهم ترین مرحله ای که در فرآیند فراوری زرشک وجود دارد، خشکاندن آن است. خشکاندن زرشک بدین معناست که رطوبت اضافی از میوه تازه زرشک جدا می شود تا طول عمر نگهداری زرشک افزایش یابد.

زرشک علاوه بر مکمل غذایی و عنصر تزیین کننده خوراک‌ها و شیرینی‌ها در کنترل دیابت و قند خون، بهبودی دستگاه گوارش انسان، افزایش ایمنی و سلامت و تنظیم سیستم گردش خون و قلب و عروق بسیار موثر است. این میوه‌ی خوش رنگ ترش وشیرین برای مقابله با سندرم متابولیک توصیه شده است و کارآیی بالینی آن در علم پزشگی برای تصفیه کبد وصفرا کاملا اثبات شده است. این میوه‌ی پرخاصیت و ارزشمند در تهیه انواع نوشیدنی‌ها هم کاربرد دارد و نوشیدن به‌اندازه و مستمر آن در کنترل فشار خون مفید است.

علاقه‌مندان به اطلاع از فواید زرشک و کاربردهای درمانی و پزشگی آن می‌توانند در این آدرس  مطالعات بهتر و بیشتری داشته باشند.

خشکاندن زرشک باعث می شود که از کپک زدن آن جلوگیری شود، حجم آن کاهش می یابد و همچنین راندمان بسته بندی و حمل و نقل محصول نیز افزایش می یابد. البته خشکاندن زرشک به چند روش مختلف انجام می‌شود که در هر روش نوع محصول خاصی استحصال می‌شود. در واقع اگر بخواهیم کلی تر بگوییم هدف فرعی خشک کردن زرشک این است که بتوان محصولی متناسب با مصرف آن تولید نمود.