زعفران سرگل قاینات 5 مثقالی طرح پریوار دستیک محصولی است با بسته بندی شیک که برای استفاده‌کنندگان با مصرف بالا مثل رستوران‌ها و آشپزخانه وشیرینی‌پزی‌ها طراحی شده تا علاوه بر محاسبه آمار روزانه مصرف و کنترل آن از بسته‌های بزرگتر و قابل صرفه‌تر اقتصادی استفاده کنند. این محصول در بسته های 5 مثقالی در سایت دستیک عرضه می شود. به طور کلی، زعفران سرگل، زعفرانی است که قسمت قرمز زعفران از قسمت سفیده زعفران جدا شده است و تنها قسمت قرمز زعفران را در برمی گیرد. همین مسئله موجب شده است که زعفران سرگل، نسبت به زعفران دسته صرفه اقتصادی بیشتری داشته باشد.
اما در مورد خود گیاه زعفران، لازم است بدانید که نام علمی زعفران، کروزوس ساتیوس است و جزو خانواده زنبق است و اجزای آن عبارتند از: خامه، گلبرگ، پیاز، برگ، پرچم و چمچه.
برگ زعفران که معمولا 10 سانتی متر است و حالتی نوک تیز دارد. پرچم یا کلاله زعفران که زرد رنگ است. پرچم سه شاخه است و لبه انتهایی پرچم دارای رنگ سفید است. خامه گل زعفران زرد رنگ است.
قسمت بعدی گل زعفران، پیاز آن است که دارای شکلی بیضی شکل و یا مچ مانند است. در پیاز زعفران حالت چند قلویی هم وجود دارد که البته این مسئله در تمام گیاهان دارویی که دارای پیاز هستند، وجود دارد. چمچه، در واقع اولین اندامی است که پس از جوانه زدن در سطح خاک دیده می شود.
زعفران امروزه از پرکاربردترین ادویه جهان چه بصورت شخصی و چه مصارف کلان در رستوران‌ها و غیره است بطوری که دیگر آن را فقط نمی‌توان در ردیف ادویه‌جات قرار داد. این ماده‌ی ارزشمند علاوه بر استفاده‌های خوراکی و تزئیناتی و رنگ‌دهی، بهبودی بخش عواضی چون آسم و تنگی نفس، بیماریهای مفصلی و رماتیسم، تنظیم سیستم گوارشی و رفع بیماری‌هایی چون اسهال خونی، تنظیم کارکرد کبد و طحال و همچنین رفع عفونتهای مجاری ادراری نیز هست. فواید گرانترین ادویه‌ی جهان برای مقابله با آلزایمر و پارکینسون و افسردگی‌های ناشی از فشار و شک‌های روانی نیز توسط علم پزشکی ثابت شده است. در مورد استفاده از زعفران برای رفع این بیماری‌ها،
بیشتر بخوانید.
زعفران یک مثقالی طرح آذرمیدخت۱ ×۵۹۵,۰۰۰ تومان
